リンゴとクルミのケーキの作り方 作り方が簡単で手軽にできるところが嬉しい。 リンゴの柔らかさとクルミの香ばしさが味わえる軽めのケーキです。

材料（24cmタルト型） リンゴ クルミ 薄力粉） アーモンドパウダー ベーキングパウダー 重曹 中1個 80g 150g 50g 小さじ１ 小さじ1/2 サラダ油 砂糖 ラム酒 塩 バニラオイル 卵 100g 100g 大さじ2 小さじ1/2 少々 2個

作り方

準備　　・型にバターを塗り　粉をはたき冷蔵しておきます。 　　　　　・小麦粉、アーモンドパウダー、　ベーキングパウダー、重曹を 　　　　　　一緒に振るっておきます。 　　　　　・リンゴは皮をむき7〜8ｍｍ角に刻む。 　　　　　・クルミもリンゴと同じ大きさに刻みます。 １、ボールの中にサラダ油、砂糖を入れ混ぜます。　 　次に、ラム酒　塩　バニラオイルを入れ更に混ぜます。 　更にといた卵を入れてよく混ぜ合わせてから、 　ふるった粉とリンゴ、クルミを入れて更に混ぜ合わせます。 ２、�@の生地をタルト型に流し入れます。 ３、170℃のオーブンで35分焼きます。 　　（我が家のファン付き高速オーブン170℃で27分です。）

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